Creme de amendoim

Fileira de baixo: Creme de Chocolate
Fileira de cima: Creme de amendoim

E, depois do creme de chocolate, bateu uma vontadezinha de fazer outras coisas... 

Creme de amendoim!!!!!!!!!!

Super na moda, com várias opções para vender no mercado repletas de gordura vegetal e outros aditivos. Por que não fazer um mais bacana?

Já fiz outras receitas de cremes de amêndoas, já fiz pasta de amendoim mas queria aproveitar aquele purezinho de inhame pra ver o que virava. E saiu.

Super suave, pra comer de colher mesmo ou como recheio de bolos, biscoitos...

Ingredientes

• 3 inhames descascados, picados e cozidos em água
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim (neste caso, comprei uma já pronta)
• 1 colher de sopa de mel

Modo de preparo

• Amasse o inhame cozido até fazer um purê
• Incorpore a pasta de amendoim e o mel, misturando até homogenizar, com o auxílio de um garfo



Inhame amassado e a pasta de amendoim

Creme de chocolate

Creme de chocolate pra comer de colher!

Primeiro dia de férias, me recusava a arrumar armários, já que eram férias não muito desejadas, mas enfim... Arrumei de ir pra cozinha.

Inhames na geladeira e com o leite condensado de aveia prontinho, resolvi inventar.

Porque não misturar??????

Esta sobremesa é ótima para colocar em potinhos e servir em festinhas ou até mesmo para uma guloseima fora de hora...

O sabor é de chocolate com um fundinho de aveia. Uma delícia!!!!

Ingredientes

• 3 inhames descascados, picados, e previamente cozidos na água
• 1 colher de sopa de cacau em pó ou chocolate em pó (se quiser mais pretinho, coloque mais 1 colher de sopa)
• Leite condensado de aveia até atingir o ponto desejado

Modo de preparo

• Amasse o inhame cozido com um garfo
• Junte o cacau ou o chocolate em pó
• Misture bem com um garfo até que vire uma massa homogênea
• Adicione o leite condensado de aveia até dar o ponto/sabor desejado. Segue abaixo a foto dessa parte:

Massa de Inhame + chocolate + leite condensado de aveia =
Hummmmmmmmm

O inhame tem um sabor muito neutro, e uma textura excelente para doces! Deixe o preconceito de lado, experimente outras sensações!!!!!